關於安心商行

安心商行就是因為海梨酥研發成功而存在。 話說為了圓退休後姨婆有一塊地的夢，我和姨婆在挑選三十多個地點後落腳芎林鹿寮坑， 就好像暝暝中老天刻意安排的。 買地帶來的海梨柑樹跟著我們，如同姨婆懷了七年的海梨胎，經過滿心的呵護最後誕生了 海梨酥。 任何媽媽對子女都以無私奉獻、最多照顧，甚麼都用最好的來養育，姨婆也一樣期望如同 子女的海梨酥大家都喜愛。 姨婆給海梨酥的用材超乎一般，麵粉選最高級的，奶油選原裝紐西蘭天然無毒油脂及奶粉 ，考量消費者的健康，我們堅持挑選無毒安全高品質農法栽培的新鮮海梨柑，自己熬煮海 梨餡且不添加經人工加工萃取物，不可缺少的糖也以技術減量到微甜狀態，再刻意加上養 身堅果及核桃等就是希望給消費者(如同公公婆婆)滿心喜悅、幸福有加。 　 一顆緬懷童年故鄉的赤子之心， 加上一份情比金堅的承諾， 以及純天然、手工製作分享的心情， 累積滿溢的濃厚口感， 透過2.5立方英吋酥黃而踏實的小金磚， 向每一個品嘗它的人 訴說一個關於感念、緬懷與分享的故事。 ─經營理念─ 獨特18菌與生物鈣的高品質、天然無毒純淨植栽， 從作物種植、採收到手工烘焙， 全程都不敢使用 任何農藥與防腐劑、人工添加物， 因為是要給最 親愛的親朋好友享用， 所以誠心誠意、用料實在；努力做好每一分堅持： 咬下去的大塊內餡、香氣 四溢的海梨纖維、 不用擔心卡路里的低油低糖酥 軟外皮、緊緻扎實的口感、 健康養生的創新風味、 這些的這些， 其實都